2024 Pengarang: Ethan Spencer | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 09:07
Berapa banyak koki pastri yang dibuat? Seorang tukang masak pastri mendapat purata gaji yang sangat baik untuk kemahiran pastri mereka. Koki pastri biasanya menjalankan bahagian pencuci mulut restoran, hotel atau kedai roti, mengarahkan penyediaan, perisa, dan pencuci mulut, termasuk pastri, kek, pai atau pencuci mulut yang lain. Seorang tukang masak pastri boleh merancang dan menilai item menu pencuci mulut, memesan bekalan pencuci mulut, dan menyimpan akaun dan rekod. Seorang tukang masak pastri boleh mengambil bahagian di dalam penaik pencuci mulut. Chef Pastry menyelia dan menyelaraskan pekerja pastri di kedai-kedai pastri dan dapur menyerahkan tugas-tugas penaik spesifik dan mengarahkan pekerja dalam prestasi tugas.
Koki pastri mempunyai pekerjaan yang memerlukan secara fizikal, yang sering memerlukan waktu pagi, beberapa tukang masak mula bekerja seawal pukul 3 pagi atau 4 pagi. Para koki pastri boleh menyajikan kue-kue dan kekayaan mereka di kedai-kedai kejiranan mereka sendiri, sementara yang lain boleh membekalkan perniagaan dengan barang-barang yang dibakar.
Pastry Chef Job Duties:
Merancang, mengarahkan dan menyelia penyediaan pencuci mulut dan aktiviti pembakar dapur pelbagai atau restoran di sebuah pertubuhan seperti rantaian restoran, hospital, atau hotel.
Terlibat dalam reka bentuk dan penciptaan resipi pastri untuk pertubuhan.
Sediakan dan masak pencuci mulut semua jenis, sama ada secara tetap atau untuk tetamu istimewa atau fungsi.
Tentukan bagaimana pencuci mulut perlu dibentangkan, dan buat paparan pencuci mulut hiasan.
Menganalisis resipi untuk menetapkan harga kepada item menu, berdasarkan makanan, buruh, dan biaya overhead.
Bertemu dengan pelanggan untuk membincangkan pencuci mulut untuk majlis-majlis khas seperti perkahwinan, parti, dan jamuan.
Anggarkan jumlah dan kos bekalan yang diperlukan, seperti makanan dan ramuan.
Makanan makanan pencuci mulut atau permintaan dan bekalan lain yang diperlukan untuk memastikan operasi yang cekap.
Tentukan jadual pengeluaran dan keperluan kakitangan yang diperlukan untuk memastikan perkhidmatan yang tepat pada masanya.
Periksa kelengkapan, peralatan, dan kawasan kerja untuk memastikan pematuhan kepada standard yang ditetapkan.
Mengarahkan kakitangan kedai roti dan pekerja lain dalam penyediaan, memasak, menghias dan membentangkan pencuci mulut.
Bekerjasama dengan personel lain untuk merancang dan mengembangkan resipi pencuci mulut, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti ketersediaan bahan pencuci mulut dan bilangan pelanggan yang mungkin.
Menyelia dan menyelaraskan aktiviti kakitangan kedai roti dan pekerja yang terlibat dalam penyediaan hidangan pencuci mulut.
Merakam dan mengupah kakitangan, termasuk kakitangan penaik dan pastri dan pekerja dapur lain.
Memantau amalan sanitasi bagi memastikan pekerja mematuhi piawaian dan peraturan.
Menunjukkan teknik penaik dan peralatan pencuci mulut yang baru dan memasak kepada kakitangan.
Semak kualiti produk makanan pencuci mulut untuk memastikan standard dipenuhi.
Menyelaras perancangan, belanjawan, dan membeli untuk semua operasi makanan pencuci mulut dalam pertubuhan seperti kelab, hotel, atau rantai restoran.
Koki pastri yang bekerja di restoran, pusat peranginan, dan hotel di bandar metropolitan besar sering membuat gaji tertinggi. Persekutuan Masakan Amerika mengesahkan profesional pastri, berdasarkan pengalaman dan latihan formal. Walaupun pensijilan tidak dikehendaki menjadi tukang masak pastri, koki pastri dengan pensijilan boleh menyebabkan kemajuan dan kedudukan yang lebih tinggi.
Penggajian koki, koki pastri, tukang masak, dan penyediaan makanan serta pengawal selia akan meningkat sebanyak 6 persen lebih tinggi dari tahun 2008 hingga tahun 2018, lebih lambat daripada rata-rata untuk semua pekerjaan. Pertandingan untuk tukang masak pastri mungkin lebih tinggi di restoran kelas atas yang cenderung membayar lebih banyak.
Berapa koki pastri membuat sejam?
Payscale.com menunjukkan gaji setiap jam untuk chef pastri sebagai $ 10,18 hingga $ 14,97 per jam.
Berapa koki pastri membuat setiap tahun?
Laporan Statistik Biro Buruh 2006 menunjukkan jajaran gaji paling tinggi untuk tukang masak pastri adalah untuk chef yang bekerja di hotel dan resort.
Gaji tahunan median untuk tukang masak pastri mengikut laporan gaji 2010 Indeed.com ialah $ 34,000, dengan beberapa chef pastri yang berpendapatan sehingga $ 44,000 setahun.
Payscale.com menunjukkan gaji tahunan untuk chef pastri per industri di bawah:
Industri Dan Upah Tahunan
Restoran $ 31,268 hingga $ 45,830
Bakery $ 22,952 hingga $ 40,793
Hotel $ 41,079 hingga $ 67,115
Baking - Pastry $ 24,740 to $ 45,000
Perkhidmatan Makanan $ 29,842 hingga $ 42,685
Hotel / Perhotelan $ 40,000 hingga $ 69,704
Catering $ 36,608 hingga $ 48,834
Disyorkan:
Pada tahun 1999 Chef ini Mengambil Kerja di Google. Dia Tidak Mempunyai Idea Hanya Seberapa Kaya Ia Akan Membuat Dia
Apabila Charlie Ayers memutuskan untuk mengambil pekerjaan sebagai chef syarikat untuk permulaan dengan nama yang lucu, kawan-kawannya mungkin menganggap dia gila. Dia akhirnya menjadi pekerja # 56 di sebuah syarikat kecil bernama Google.
Roseanne Barr Hanya Kos Sendiri Sedikit $ 100 Juta Dalam Sindikasi Royalti Dan Gaji Masa Depan Gaji
Roseanne Barr hanya menanggung banyak orang BANYAK wang. Orang yang dia paling mahal adalah dirinya sendiri. Dalam bentuk kehilangan sindiket royalti.
Rumah Wolfgang Puck: Kesenangan Mansion untuk Chef
Rumah Wolfgang Puck sesuai untuk seorang raja … atau sekurang-kurangnya seorang raja dapur.
Gaji Leo Messi Lebih Tinggi daripada Gaji Gabungan Pasukan Nasional ATAU ATAU
Leo Messi menunjukkan mengapa dia boleh dikatakan pemain terbaik di dunia menentang Pasukan Kebangsaan Lelaki A.S.. Dompetnya juga menyokong tuntutan itu.
Tuntutan Mendedahkan Penyimpanan Gaji Gaji Dan Rahsia Racy Lain-lain
Buah dada palsu, unit simpanan palsu, skrip palsu !? Ahli pelakon yang dipandu Dave Hester telah melancarkan beberapa tuduhan serius terhadap melanda TV kabel besar-besaran.
